Pääsiäisjälkiruoka
4 annosta
10 minuuttia
Ainekset
- 2 munanvalkuaista
- 300 g ranskankermaa
- 1 dl Dansukker Luomuruokosokeria
- 1 sitruunan raastettu kuori
- 2–3 tl Dansukker Vaniljasokeria
Koristeluun
- sitruunankuoriraastetta
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa voimakkaasti ranskankerma ja luomuruokosokeri. Lisää seokseen kuoriraaste (säästä osa koristeeksi). Yhdistä seokset varovasti käännellen. Jaa jälkiruoka neljään annoskuhoon ja muotoile huipuiksi. Tarjoa sitruunankuoriraasteella koristeltuina.
Reseptin on laatinut
