Päärynäglögi
Voit tehdä omena- tai päärynäglögin alkoholittomana tai lisätä siihen valkoviiniä ja punssia.
Ainekset
5 dl vettä
1 dl Dansukker Isoa kandisokeria tai Ruokopalasokeria
kanelitanko
pala inkivääriä
4 tähtianista
kuivattu pomeranssinkuori
1 l päärynä- tai omenamehua
(5 dl valkoviiniä)
(2 dl punssia)
Ohjeet
Kiehauta vesi, sokeri ja mausteet. Anna jäähtyä puolisen tuntia. Siivilöi mausteet sokeriliemestä ja kaada muut ainekset kattilaan liemen joukkoon. Kuumenna ja tarjoa lämpimänä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?