Omenateeleivät
Leivo iltapalaksi omenaisia teeleipiä. Voit tarjota ne savulohitahnan kera.
Ainekset
3 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 tl suolaa
1 rkl leivinjauhetta
1 dl omenaraastetta
50 g (1/2) dl sulatettua voita tai margariinia
2 ½ dl maitoa
1 rkl Dansukker Leipäsiirappia
ripaus timjamia tai muita kuivattuja yrttejä
Ohjeet
Sekoita kaikki ainekset nopeasti tasaiseksi taikinaksi ja muotoile leivinpaperilla vuoratulle uunipellille pieniksi kakkusiksi. Litistä hieman. Pistele haarukalla ja paista 225-asteisessa uunissa 10–12 minuuttia.
Vinkki!
Tarjoa omenateeleivät savulohitahnan kanssa:
200 g yrttituorejuustoa
50 g lämminsavulohta
limepippuria myllystä
muutama oksa tilliä silputtuna
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?