Sekoita kaikki ainekset nopeasti tasaiseksi taikinaksi ja muotoile leivinpaperilla vuoratulle uunipellille pieniksi kakkusiksi. Litistä hieman. Pistele haarukalla ja paista 225-asteisessa uunissa 10–12 minuuttia.
Vinkki!
Tarjoa omenateeleivät savulohitahnan kanssa:
200 g yrttituorejuustoa
50 g lämminsavulohta
limepippuria myllystä
muutama oksa tilliä silputtuna
Reseptin on laatinut