Ainekset
1 kg omenoita
1 dl vettä
2 dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
1 rkl raastettua inkivääriä
0,5 tl kardemummaa
0,5 tl kanelia
5 dl Dansukker Hillosokeria
Ohjeet
Kuori ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi. Mittaa omenakuutiot, vesi, siirappi ja mausteet kattilaan ja kuumenna sekoittaen. Kun seos höyryää, lisää joukkoon hillosokeri hyvin sekoittaen. Keitä kevyesti poreillen noin 15 minuuttia, niin että omenat pehmenevät. Anna hillon jäähtyä noin 15 minuuttia ja kaada se puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin. Sekoita hilloa muutaman kerran jäähtymisen aikana, niin omenapalat asettuvat hilloon tasaisesti. Säilytä hillo jääkaapissa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.