Omenapannukakku
35 minuuttia
Ainekset
Pohjalle
- 5 dl hapahkoja omenakuutioita
- 1⁄2 dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
- 1 rkl Dansukker Kanelisokeria
- 50 g margariinia tai voita
Pannukakku
- 2 munaa
- 8 dl maitoa
- 1 tl suolaa
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
- 1 dl Dansukker Taloussokeria
- 1 dl kaurahiutaleita
- 3 dl vehnäjauhoja
Kuori ja kuutioi omenat. Sekoita joukkoon siirappi ja kanelisokeri. Kuumenna rasva uunipannulla tai annosastioissa 200-asteisessa uunissa. Kaada omenaseos pannulle.
Vatkaa munat kevyesti ja lisää muut ainekset joukkoon. Kaada taikina omenien päälle ja kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Mikrohillo
5 dl omenakuutioita tai pakastemarjoja
1⁄2 sitruunan mehu ja raastettu kuori
1⁄2 dl Dansukker Hillo-marmeladisokeria
Mittaa ainekset kattilaan ja kuumenna mikron täydellä teholla 5 minuuttia. Sekoita ja kuumenna vielä 5 minuuttia. Anna jäähtyä 15 minuuttia ja purkita.
Reseptin on laatinut
