Omena-marenkipaistos

Paista omenalohkot uunissa ja kuorruta marengilla. Fariinisokerilla ja kanelilla maustettu omena-marenkipaistos on helppo ja herkullinen syksyinen jälkiruoka.

4–6 annosta

PT40M

45 min

Arviot (1 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

10–15 kotimaista omenaa
1 dl Dansukker Fariinisokeria tai Luomufariinisokeria
2 tl kanelia
ripaus inkivääriä

Marenki
3 kananmunanvalkuaista
1 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria

Ohjeet

Halkaise omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat lohkoiksi ja laita reunalliseen uunivuokaan. Sekoita joukkoon fariinisokeri, kaneli ja inkivääri.

Kypsennä 200 asteessa uunin keskiritilätasolla  noin 15 minuuttia. Nosta sitten lämpötila 250 asteeseen ja valmista sillä välin marenki.

Erottele kananmunanvalkuaiset kulhoon. Vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sokeri ja vaniljasokeri vähän kerrallaan koko ajan vatkaten.

Levitä marenkiseos omenoiden päälle ilmavasti lusikalla ja laita vielä uuniin hetkeksi, kunnes marenki saa hieman väriä.

Tarjoa seuraksi halutessasi murustettuja kaurakeksejä tai vaniljajäätelöä.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Inkiväärisima

Iloista vappua!

Simat, munkit, mocktailit ja vappubrunssi – klikkaa vapun koottuihin herkkuresepteihin.

Muscovado suklaakakku

Ihanat suklaaherkut

Suklaiset leivonnaiset tuovat piristystä ja hieman ylellisyyttä arkeen.

Hillo pakastemarjoista

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Amerikkalaiset pannukakut

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Uunipellillinen leivonnaisia

Peltileivonnaiset

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikan kahvihuoneeseen.

Appelsiinibroileri

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.