Omena-kesäkurpitsahillo

Happamista omenoista ja kesäkurpitsasta tehty hillo maistuu liha-, kana- ja riistaruokien kanssa.

1 tunti

Arviot (22 kpl)

Ainekset

500 g happamia omenoita
500 g kesäkurpitsaa
1 sitruunan mehu
500 g (6 dl) Dansukker Hillosokeria

Ohjeet

Pese omenat ja kesäkurpitsat. Poista omenista siemenkota. Raasta omenat ja kesäkurpitsa hienoksi raasteeksi kattilaan. Lisää sitruunasta puristettu mehu. Kuumenna.

Lisää hillosokeria vähitellen ja keitä 15–20 minuuttia. Anna hillon jäähtyä noin 20 minuuttia. Tölkitä kuumiin lasitölkkeihin. Maistuu liha-, kana- ja riistaruokien kanssa ja miksei vaniljajäätelön makua täydentävänä lempeän raikkaana hillona.

Resepti: Ruokatoimittaja Inga Aaltonen / Hillosokeri 20 vuotta

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Joulun parhaat kahvikakut

Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!

Leivo maistuvat joululeivät

Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.

Herkkuja joulupöytäään

Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?

Itse tehdyt joulumakeiset

Jouluun kuuluvat itse tehdyt kermatoffeet, fudget, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!

Joulujuomat

Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.

Katso videoitamme

YouTube-kanavaltamme löydät näppärästi reseptit ja ohjeistuksen moniin makoisiin makumatkoihin ja myös jouluherkkuihin.