Nopea omenakakku
10–12 palaa
50 minuuttia
Ainekset
- 6 dl vehnäjauhoja
- 4 tl leivinjauhetta
- 1 tl jauhettua kardemummaa
- 2 tl Dansukker Vaniljasokeria
- 3 dl Dansukker Taloussokeria
- 150 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
- 4 dl piimää tai jogurttia
- 2–3 isoa omenaa
Päälle
- 3 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
Kuori ja lohko omenat. Sekoita kaikki kuivat ainekset kulhossa. Lisää rasva pieninä paloina sekä piimä. Sekoita taikinaksi. Kaada voideltuun ja jauhotettuun irtopohjavuokaan (n. 2 l). Painele omenalohkot taikinaan. Ripottele päälle ruokokidesokeria. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa noin 40 minuuttia.
Reseptin on laatinut
