Nektariinipiirakka
Tällä ohjeella teet tuoreista hedelmistä helpon nektariinipiirakan tai persikkapiirakan vaikkapa jälkiruoaksi. Voit tehdä piiraan myös tuorejuustotäytteellä.
Ainekset
Pohja
150 g voita tai margariinia
1 dl Dansukker Taloussokeria
1 kananmuna
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
Pinnalle
4–5 tuoretta nektariinia tai persikkaa
3/4 dl Dansukker Hillosokeria
(200 g tuorejuustoa
1 kananmuna
1/2–3/4 dl Dansukker Taloussokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria)
Ohjeet
Mittaa rasva ja sokeri kulhoon. Riko joukkoon kananmuna. Lisää vehnäjauhot ja kaurahiutaleet. Sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi.
Painele taikina leivinpaperilla vuorattuun piirakkavuokaan, jonka halkaisija on noin 24 cm.
Esipaista pohjaa 225 asteessa 10 minuuttia.
Halkaise nektariinit tai persikat ja poista siemenet. Leikkaa hedelmät lohkoiksi. Asettele ne piirakan päälle ja ripottele pinnalle hillosokeria.
Mikäli haluat laittaa hedelmien alle tuorejuustotäytteen, sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä se torttulevyn päälle ja lado päälle nektariini- tai persikkalohkot. Ripottele pinnalle hillosokeri.
Paista 200 asteessa vielä noin 30 minuuttia.
Tarjoa kylmänä tai lämpimänä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Leivotaan mustikasta
Mustikka on oiva piirakkamarja. Katso parhaat herkkureseptit!
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.