Nekkuomenat
Ulkomailta tutut nekkuomenat puutikun päässä pyöräytetään erikoishienossa kidesokerissa.
Ainekset
Nekku
6 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 dl vettä
2 rkl glukoosijauhetta (saa apteekista)
Pinnalle
n. 5 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
Ohjeet
Sekoita sokeri, glukoosi ja vesi kattilassa. Keitä kunnes seos sakenee sileäksi ja tahmaiseksi siirapiksi, noin 15 minuuttia.
Pyöräytä tukevaan puutikkuun tai haarukkaan pistetyt omenat liemeen. Valuta hetki ja pyöräytä pinta huurteiseksi kuivassa sokerissa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?