Nekkuomenat
10 omenaa
30 minuuttia
Ainekset
Nekku
- 6 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
- 1 dl vettä
- 2 rkl glukoosijauhetta (saa apteekista)
Pinnalle
- n. 5 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
Sekoita sokeri, glukoosi ja vesi kattilassa. Keitä kunnes seos sakenee sileäksi ja tahmaiseksi siirapiksi, noin 15 minuuttia.
Pyöräytä tukevaan puutikkuun tai haarukkaan pistetyt omenat liemeen. Valuta hetki ja pyöräytä pinta huurteiseksi kuivassa sokerissa.
Reseptin on laatinut
