Mustikkaunelma

Tämä leivonnainen on oikea herkkujen herkku. Voit halutessasi korvata mustikat myös vadelmilla, mustaherukoilla tai puolukoilla.

20 annospalaa

PT1H

1,5 tuntia

Arviot (42 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

Pohja
220 g voita tai margariinia
1 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
3 ½ dl vehnäjauhoja
1 munankeltuainen
½ luomusitruunan raastettu kuori
Täyte
300 g pakastemustikoita
½ luomusitruunan mehu
2 ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1/2 dl vehnäjauhoja
4 munaa
Pinnalle
Dansukker Tomusokeria

Ohjeet

Lämmitä uuni 175 asteeseen.

Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori. Sekoita se muiden pohja-ainesten kanssa tasaiseksi taikinaksi.

Vuoraa 24x30 cm leivontavuoka leivinpaperilla ja painele taikina vuoan pohjalle. Paista uunin alimmalla ritilätasolla noin 10–13 minuuttia. Anna jäähtyä hetki.

Painele sulatetut mustikat siivilän läpi ja ota mehu talteen. Sekoita sitruunamehun kanssa.

Mittaa sokeri ja jauhot toiseen kulhoon. Vatkaa munat joukkoon sähkövatkaimella. Lisää lopuksi mustikkamehu ja vatkaa seos tasaiseksi.

Kaada täyte pohjan päälle ja paista uunin alimmalla ritilätasolla noin 15 minuuttia.

Jäähdytä ja leikkaa annospaloiksi. Siivilöi pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua. Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.
 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Hämähäkit

Halloween-reseptit

Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.

Hurmaava mustikkakakku

Onnea isälle!

Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?

Muscovado suklaakakku

Leivo suklaaherkkuja

Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.

Fariiniruudut

Pellillinen herkkuja

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.

Amerikkalaiset pannukakut

Letut, pannukakut ja vohvelit

Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.  

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!