Muscovadomarinadi
Naudan, porsaan ja lampaan lihalle sekä riistalle ja kasviksillekin sopiva marinadi
Ainekset
2 rkl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
2 rkl balsamietikkaa
1–2 rkl oliiviöljyä
1 rosmariinin oksa
2 tl fenkolinsiemeniä
2 valkosipulinkynttä murskattuna
sormisuolaa
mustapippuria
Ohjeet
Sekoita kaikki marinadin ainekset kulhossa. Pane liha/kala pakastepussiin ja kaada marinadi päälle. Kääntele pussia, jotta palat peittyvät kauttaaltaan marinadiin. Anna maustua jääkaapissa muutama tunti. Kääntele pussia välillä.
Vinkki!
Sivele grillattavat vihannekset marinadilla vasta grillauksen jälkeen.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.