Muscovado-voisilmäpulla
Tästä ei herkkupulla parane! Pehmeä, mehevä pulla täyteläisellä muscovadosilmällä.
Ainekset
5 dl maitoa
50 g tuorehiivaa
2 ½ dl Dansukker Ruokokidesokeria
½ tl suolaa
2 rkl kardemummaa
2 kananmunaa
200 g voisulaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
Voiteluun
1 kananmuna
2 rkl vettä
Täyte
8 rkl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
2 rkl vehnäjauhoja
150 g voita
Ohjeet
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Sekoita hiiva, sokeri, suola, kardemumma ja kananmunat joukkoon. Alusta lähes kaikki jauhot joukkoon. Lisää voisula. Tarkista taikinan paksuus, lisää tarvittaessa jauhoja. Anna taikinan kohota n. 1/2 tuntia lämpimässä paikassa.
Leivo taikinasta pullia, anna kohota leivinpaperin päällä noin tunti lämpimässä paikassa.
Voitele pullat muna-vesiseoksella.
Leikkaa saksilla pullien päälle lovet, paina voinokare pullien sisään. Sekoita vehnäjauhot ja muscovadosokeri ja lusikoi seos voin päälle. Paista 200 °C 10–15 min.
Resepti: Keittiömestari Teemu Aura
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!