Mokka-pannacotta
Kahvin makuinen pannacotta sopii tarjoiltavaksi tuoreiden marjojen kera.
Ainekset
5 dl kuohukermaa
1 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 tl pikakahvijauhetta
Pinnalle
vadelmia, mansikoita
Dansukker Vaaleaa siirappia
sitruunamelissaa tai minttua
Ohjeet
Laita kerma, sokerit ja pikakahvijauhe kasariin ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä noin puoli minuuttia. Annostele seos jälkiruokakulhoihin tai juomalaseihin ja anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti tai seuraavaan päivään.
Laita pinnalle tuoreita marjoja. Valuta päälle kastikkeeksi vaaleaa siirappia. Koristele sitruunamelissalla tai mintulla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?