Minimaustekakut
Paras joululahja on syötävä, itsetehty lahja. Nappaa talteen ihanien minimaustekakkujen ohje.
Ainekset
100 g voita tai (maidotonta) margariinia
0,5 dl kaurajuomaa
3,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl ruokasoodaa
0,5 tl suolaa
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 tl kanelia
0,5 tl neilikkaa
0,5 tl inkivääriä
1 tl jauhettua kardemummaa
3 isoa kananmunaa
2 dl Dansukker Taloussokeria
Koristeeksi
Dansukker Tomusokeria
Ohjeet
Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Voitele minikakkupellin kolot kevyesti.
Sulata rasva ja sekoita kaurajuoma siihen. Jätä sivuun.
Sekoita jauhot, sooda ja mausteet keskenään kulhossa. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi käsin. Lisää jauhoseosta koko ajan sekoittamalla vaahtoon. Lisää lopuksi rasvaseos ja kääntele nuolijalla tasaiseksi.
Laita taikina isoon pursotinpussiin ja leikkaa pussin kärki auki. Pursota taikinaa minikakkupellin koloihin.
Paista minikakkuja noin 7–8 minuuttia uunin keskitasolla. (Tarkista kypsyys puutikulla). Anna kakkujen levätä hetki pellillä ja jäähdytä lopuksi minikakut ritilän päällä.
Sihtaa kakkujen päälle tomusokeria ja pakkaa sellofaaniin lahjaksi.
Yhteistyössä: Anni Paakkunainen, Huomenta Suomi Extra ja Suomen Sokeri/Dansukker
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.