Ainekset
4 jauhoista isoa perunaa (Van Gogh tai Rosamunda)
Täyte
5 dl turkkilaista jogurttia
½ ruukkua basilikaa
2 tl Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä
3 rkl hienonnettuja kaprismarjoja tai vihreitä oliiveja
1 pieni sipuli tai hienonnettua ruohosipulia tai kevätsipulia
Lisäksi
2 rkl öljyä
330 g (1 pkt) Mifu paistettavaa ruokaraetta (maustamaton)
1 valkosipulinkynsi
½–1 punainen chilipaprika
(ripaus tacomaustetta)
Ohjeet
Pese perunat ja töki niihin haarukalla reikiä. Kääri ne folioarkkeihin ja laita 200-asteiseen uuniin noin tunniksi. Tarkista kypsyys.
Valmista kastike. Sekoita turkkilaisen jogurtin joukkoon hienonnettua basilikaa, siirappia, ripaus suolaa, mustapippuria myllystä ja hienonnettuja kaprismarjoja tai vihreitä oliiveja. Hienonna joukkoon sipulia, ruohosipulia tai kevätsipulia. Tarkista maku.
Kuumenna öljy pannulla. Lisää maustamaton mifu, hienonnettu valkosipulinkynsi, hienonnettua chilipaprikaa ja halutessasi ripaus tacomaustetta. Paista pintaan kaunis väri.
Jaa paistettu mifu halkaistuille uuniperunoille ja tarjoa seuraksi kylmää jogurttikastiketta.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.