Mifu-kasvismunakas

Valmista maukas, proteiinipitoinen Mifu-munakas lounaaksi tai iltapalaksi.

1–2 annosta

PT25M

25 minuuttia

Arviot (4 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

1 rkl öljyä
100 g Mifu paistettavaa ruokaraetta
½ porkkana
½ pieni punasipuli
1 lehti paksoita tai muutama babypinaatin lehti
1–2 herkkusientä
1 tl Dansukker Fariinisokeria
3 munaa
½ dl vettä
ripaus suolaa

Ohjeet

Aloita käsittelemällä kasvikset. Kuori porkkana ja punasipuli. Leikkaa porkkana ohuiksi suikaleiksi ja sipuli ohuiksi viipaleiksi. Hienonna paksoinlehti tai varaa esille babypinaattia. Viipaloi herkkusienet.

Kuumenna öljy pannulla ja lisää kasvikset ja Mifu käännellen. Lisää fariinisokeri ja kääntele, kunnes kasvikset hieman pehmenevät.

Sekoita munat, vesi ja suola keskenään. Kaada seos kasvisten joukkoon. Sekoita munakasmassaa reunoilta keskelle päin, kunnes massa alkaa hyytyä. Tiputa lämpötilaa. Anna kypsyä miedolla lämmöllä.

Nauti lounaana tai iltapalana.

Vinkki!
Voit käyttää maustamatonta tai maustettua Mifua.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Hämähäkit

Halloween-reseptit

Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.

Hurmaava mustikkakakku

Onnea isälle!

Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?

Muscovado suklaakakku

Leivo suklaaherkkuja

Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.

Fariiniruudut

Pellillinen herkkuja

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.

Amerikkalaiset pannukakut

Letut, pannukakut ja vohvelit

Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.  

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!