Mausteseos porsaanlihalle

Mausteseokset eli kuivamarinadit (rubs) hierotaan lihan pintaan ja annetaan maustua ennen grillaamista.

mausteseos riittää noin kilolle lihaa

5 minuuttia

Arviot (0 kpl)

Ainekset

2 rkl Dansukker Fariinisokeria
1–1,5 rkl suolahiutaleita
1 rkl chilihiutaleita
2 rkl kuivattua timjamia
1 rkl sinappijauhetta
2 rkl paprikajauhetta

Ohjeet

Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Hiero mausteseos grillattavan lihan, esimerkiksi grillikyljen, pintaan. Anna maustua jääkaapissa vähintään 4 tuntia.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Joulun parhaat kahvikakut

Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!

Leivo maistuvat joululeivät

Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.

Herkkuja joulupöytäään

Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?

Itse tehdyt joulumakeiset

Jouluun kuuluvat itse tehdyt kermatoffeet, fudget, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!

Joulujuomat

Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.

Katso videoitamme

YouTube-kanavaltamme löydät näppärästi reseptit ja ohjeistuksen moniin makoisiin makumatkoihin ja myös jouluherkkuihin.