Ainekset
4 munaa
3 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 dl kauraleseitä tai grahamjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 tl kanelia tai ½ tl kardemummaa
1 dl öljyä tai juoksevaa margariinia
1 dl maitoa
n. 4 dl marjoja (esim. vadelma, mansikka, mustikka)
½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
Lisäksi
kermavaahtoa, vaniljavaahtoa tai vaniljajäätelöä
Ohjeet
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekä lopuksi öljy ja maito. Sekoita taikina varovasti tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Ripottele pinnalle marjat. Ripottele päälle vielä sokeria. Paista piirasta uunin keskiritilätasolla 225 asteessa 20–30 minuuttia.
Tarjoa seuraksi kermavaahtoa, vaniljavaahtoa tai vaniljajäätelöä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Leivotaan mustikasta
Mustikka on oiva piirakkamarja. Katso parhaat herkkureseptit!
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.