Marinadi grillibroilerille

5 minuuttia
Grillattavan broilerin lihan marinadi sisältää mm. valkosipulia, appelsiinia ja minttua.
Marinadi grillibroilerille
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 500–700 g broilerin fileetä tai koipia

Marinadi

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 3 rkl appelsiinin puristettua mehua
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl Dansukker Fariinisokeria
  • 1 tl kuivattua minttua
  • mustapippuria myllystä

Sekoita marinadin ainekset laakeassa kulhossa. Kääntele broilerin fileet tai koivet seoksessa kauttaaltaan. Anna maustua jääkaapissa suojattuna muutama tunti tai yön yli.

Ota broilerifileet tai koivet huoneenlämpöön puoli tuntia ennen kypsennystä. Grillaa kuumassa grillissä molemmin puolin. Tarjoa seuraksi raikasta kesäsalaattia.
 

Reseptin on laatinut

Dansukker