Broilerimarinadi
4 annosta
5 minuuttia + maustuminen
Ainekset
- 1 hienonnettu keltasipuli
- 1 1/2 dl vastapuristettua sitruunamehua
- 1/2 dl Dansukker Vaaleaa Siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
- 1 rkl tuoretta rakuunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl jauhettua mustapippuria
Sekoita sipuli, sitruunamehu, siirappi, rakuuna, suola ja pippuri keskenään. Lisää marinadin joukkoon broilerinpaloja (esimerkiksi koipia) ja anna maustua 2–3 tuntia. Grillaa tai paista broilerinpalat.
Reseptin on laatinut
