Mantelikrokantti
Tee itse helppo ja nopea rouskuva mantelimakeinen vaaleasta siirapista. Et tarvitse lämpömittaria.
Ainekset
100 g Dansukker Vaaleaa siirappia
1 1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
25 g voita tai margariinia
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
100 g karkeasti rouhittua mantelia
Ohjeet
Sekoita siirappi, sokeri ja rasva kattilassa ja anna kiehua tasaisella lämmöllä 5 minuuttia. Lisää vaniljasokeri ja mantelirouhe ja keitä vielä 3–4 minuuttia. Kaada seos leivinpaperin päälle. Leikkaa levy paloiksi ennen kuin se kovettuu. Säilytä kuivassa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?