Mantelikrokantti
15 minuuttia
Ainekset
- 100 g Dansukker Vaaleaa siirappia
- 1 1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
- 25 g voita tai margariinia
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
- 100 g karkeasti rouhittua mantelia
Sekoita siirappi, sokeri ja rasva kattilassa ja anna kiehua tasaisella lämmöllä 5 minuuttia. Lisää vaniljasokeri ja mantelirouhe ja keitä vielä 3–4 minuuttia. Kaada seos leivinpaperin päälle. Leikkaa levy paloiksi ennen kuin se kovettuu. Säilytä kuivassa.
Reseptin on laatinut
