Mansikka-vadelmahillo
Tee mansikoista ja vadelmista maistuvaa hilloa Hillo-marmeladisokerilla.
Ainekset
600 g mansikoita
400 g vadelmia
1 paketti (330 g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
Ohjeet
Huuhtele ja perkaa marjat. Paloittele mansikat. Sekoita marjat ja hillo-marmeladisokeri kattilassa ja keitä 5 minuuttia. Lisää vaniljasokeri. Ota kattila liedeltä ja kuori vaahto huolellisesti. Kaada hillo lämpimiin, hyvin pestyihin tölkkeihin. Sulje tölkit. Säilytä viileässä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?