Makealla chilikastikkeella kuorrutettu pihvi
Tee itse makeaa chilikastiketta ja kuorruta sillä grillatut naudan ulkofileepihvit.
Ainekset
600 g naudan ulkofileepihvejä
500 g varhaisperunoita
50 g voita
1 oksa rosmariinia
2 valkosipulinkynttä
200 g vihreitä papuja
100 g chorizo-makkaraa
Makea chilikastike
1 dl Dansukker Glukoosisiirappia
3/4 dl limettimehua
2 rkl HP-kastiketta
1 tl hienonnettua chiliä
1 tl hienonnettua valkosipulia
Ohjeet
Sekoita keskenään kaikki kastikeainekset.
Nuiji pihvit ohuiksi leikkeiksi. Keitä perunat vedessä puolikypsiksi. Laita perunat kattilaan, lisää joukkoon voi, rosmariini ja murskatut valkosipulit. Hauduta miedolla lämmöllä 10 minuuttia, kunnes perunoissa on kaunis ruskea väri. Lisää lopussa joukkoon chorizo-suikaleet ja esikeitetyt pavut. Grillaa pihvit ja levitä lopussa pintaan chilikastiketta.
Makea chilikastike säilyy pari viikkoa jääkaapissa.
Resepti: Aki Wahlman
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Iloista vappua!
Simat, munkit, mocktailit ja vappubrunssi – klikkaa vapun koottuihin herkkuresepteihin.
Ihanat suklaaherkut
Suklaiset leivonnaiset tuovat piristystä ja hieman ylellisyyttä arkeen.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Peltileivonnaiset
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikan kahvihuoneeseen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.