Lumiukkokeksit

Koristele keksit sulatetulla suklaalla, suklaamakeisilla ja oranssilla pikeerillä lumiukon kasvoiksi.

12 kpl

PT55M

1 tunti

Arviot (12 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

Taikina
5 munankeltuaista
6 dl vehnäjauhoja
120 g voita tai margariinia
1 dl Dansukker Ruokokidesokeria
2–4 tl Dansukker Vaniljasokeria

Koristeluun
2 munanvalkuaista
3 dl Dansukker Tomusokeria
oranssia elintarvikeväriä
75 g tummaa suklaata
suklaamakeisia

Ohjeet

Mittaa taikinan ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Säästä munista kaksi valkuaista kuorrutetta varten. Laita taikina jauhotetulle työlaudalle ja kaulitse 3 mm:n paksuiseksi levyksi. Ota pienellä juomalasilla tai pyöreällä muotilla keksejä ja laita leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200-asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin 10 minuuttia. Anna keksien jäähtyä pellillä.

Valmista kuorrute. Vatkaa valkuaiset sähkövatkaimella valkoiseksi vaahdoksi. Vatkaa tomusokeri joukkoon. Ota noin 1 rkl sivuun ja värjää se oranssilla elintarvikevärillä.

Kuorruta keksit valkoisella seoksella. Paloittele tumma suklaa lautaselle ja sulata mikroaaltouunissa puolen minuutin erissä välillä sekoitellen. Koristele keksit sulatetulla suklaalla, suklaamakeisilla ja oranssilla seoksella lumiukon kasvoiksi. Anna seoksen jähmettyä keksin pintaan.

 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Hämähäkit

Halloween-reseptit

Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.

Hurmaava mustikkakakku

Onnea isälle!

Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?

Muscovado suklaakakku

Leivo suklaaherkkuja

Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.

Fariiniruudut

Pellillinen herkkuja

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.

Amerikkalaiset pannukakut

Letut, pannukakut ja vohvelit

Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.  

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!