Ainekset
Taikina
5 munankeltuaista
6 dl vehnäjauhoja
120 g voita tai margariinia
1 dl Dansukker Ruokokidesokeria
2–4 tl Dansukker Vaniljasokeria
Koristeluun
2 munanvalkuaista
3 dl Dansukker Tomusokeria
oranssia elintarvikeväriä
75 g tummaa suklaata
suklaamakeisia
Ohjeet
Mittaa taikinan ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Säästä munista kaksi valkuaista kuorrutetta varten. Laita taikina jauhotetulle työlaudalle ja kaulitse 3 mm:n paksuiseksi levyksi. Ota pienellä juomalasilla tai pyöreällä muotilla keksejä ja laita leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200-asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin 10 minuuttia. Anna keksien jäähtyä pellillä.
Valmista kuorrute. Vatkaa valkuaiset sähkövatkaimella valkoiseksi vaahdoksi. Vatkaa tomusokeri joukkoon. Ota noin 1 rkl sivuun ja värjää se oranssilla elintarvikevärillä.
Kuorruta keksit valkoisella seoksella. Paloittele tumma suklaa lautaselle ja sulata mikroaaltouunissa puolen minuutin erissä välillä sekoitellen. Koristele keksit sulatetulla suklaalla, suklaamakeisilla ja oranssilla seoksella lumiukon kasvoiksi. Anna seoksen jähmettyä keksin pintaan.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Pääsiäissimaa!
Maistuva pääsiäisen keltainen juomavinkki: yhdistä perinteistä simaa ja tyrnimehua.
Ihanat suklaaherkut
Suklaiset leivonnaiset tuovat piristystä ja hieman ylellisyyttä arkeen.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Peltileivonnaiset
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikan kahvihuoneeseen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.