Kuorrutetut muffinit
10 kpl
20 minuuttia
Ainekset
- 2 munaa
- 1 dl Dansukker Ruokokidesokeria tai Taloussokeria
- 1 dl piimää tai jogurttia
- 100 g sulatettua margariinia tai voita
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1/2 dl mantelijauhetta
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
- 2 tl leivinjauhetta
Kuorrute
- 100 g suolatonta voita + 300 g Dansukker Tomusokeria
Sekoita kaikki muffiniainekset keskenään esimerkiksi puuhaarukalla ja jaa isoihin amerikanmuffinivuokiin. Paista 200 asteessa 10–13 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin värisiä. Anna jäähtyä.
Vaahdota suolaton voi ja tomusokeri kuohkeaksi, levittyväksi tahnaksi. Levitä jäähtyneiden muffinien pinnalle lusikalla tai pursota pursotinpussilla. Ripottele pinnalle halutessasi suklaapaloja tai värikkäitä koristerakeita!
Vinkki!
Kuorrutteita voit värjätä pastaväreillä ja maustaa erilaisilla aromeilla.
Reseptin on laatinut
