Kriikunasose
Kriikunoista voit keittää pehmeää sosetta maustettuna kanelitangoilla tai tähtianiksella.
Ainekset
500 g (noin 7,5 dl) kriikunoita
1 dl vettä
250 g (noin 3 dl) Dansukker Hillosokeria
(tilkka tummaa rommia)
Ohjeet
Huuhtele kriikunat. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja keitä kriikunat siinä pehmeiksi. Siivilöi kriikunoiden siemenet pois massasta joko siivilän läpi painellen tai sosemyllyllä.
Kuumenna kriikunasose hillosokerin kanssa ja keitä 20 minuuttia. Mausta hillo halutessasi tilkalla rommia. Tölkitä ja säilytä viileässä.
Kriikunasose sopii hyvin juustojen kanssa nautittavaksi ja on maukasta esim. pannukakun päällä.
Vinkki!
Voit lisätä kriikuna-hillosokeriseokseen ennen keittämistä mausteeksi kanelitangon tai pari tähtianista.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.