Kookosvanukas

Crème brûlée -tyyppinen vanukas kookosmaidosta tarjotaan kylmänä marjojen kera.

4–6 annosta

PT1H

2 + 2 tuntia

Arviot (0 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

1 prk (= 4 dl) kookosmaitoa
6 munaa
2 ½ dl Dansukker Ruokokidesokeria tai Luomuruokosokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Pinnalle
n. 1 tl Dansukker Ruokokidesokeria/annos
(hedelmiä tai marjoja)

Ohjeet

Mittaa kookosmaito, munat ja sokeri kulhoon. Vatkaa, kunnes sokeri on liuennut joukkoon. Jaa seos annoskulhoihin.

Laita laakeaan, reunalliseen uunivuokaan kuumaa vettä ja nosta vanukkaat veteen. Tarkista, ettei vettä joudu vanukkaiden joukkoon. Kypsennä 100-asteisessa uunissa noin puolitoista tuntia tai kunnes vanukkaat tuntuvat melko kiinteiltä, kun heilautat varovasti kulhoa.

Laita vanukkaat jääkaappiin. Tarjoa kylmänä.

Ripottele pinnalle hieman ruokokidesokeria ja sulata sokeri kaasupolttimella rapeaksi. Tarjoa seuraksi hedelmiä tai marjoja.

 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Hämähäkit

Halloween-reseptit

Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.

Hurmaava mustikkakakku

Onnea isälle!

Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?

Muscovado suklaakakku

Leivo suklaaherkkuja

Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.

Fariiniruudut

Pellillinen herkkuja

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.

Amerikkalaiset pannukakut

Letut, pannukakut ja vohvelit

Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.  

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!