Kolmen marjan vispipuuro
1 tunti
Ainekset
- 5 dl mustaherukoita, vadelmia ja mustikoita
- 1 dl Dansukker Taloussokeria
- 1 l vettä
- 1 1/2 dl mannaryynejä
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Mittaa marjat, sokeri ja vesi kattilaan. Keitä 10–15 minuuttia, kunnes marjojen kuoret ovat vaalentuneet ja väri irronnut nesteeseen. Voit siivilöidä halutessasi marjat pois. Laita kuuma mehu takaisin kattilaan. Lisää mannaryynit vähän kerrallaan höyryävään nesteeseen koko ajan sekoittaen. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin kymmenen minuuttia välillä sekoittaen. Mausta jäähtynyt puuro vaniljasokerilla ja vatkaa kuohkeaksi sähkövatkaimella. Tarjoa maidon ja sokerin kanssa.
Reseptin on laatinut
