Kevennetyt talvikääryleet
Valmista iltapalaksi herkullisia kasvistäytteisiä kääröjä teen kanssa nautittavaksi.
Ainekset
Taikina
7 dl vehnäjauhoja
1 dl perunahiutaleita
1 rkl kuivahiivaa
1 tl suolaa
1 dl parmesaaniraastetta
2 tl Dansukker Ruokokidesokeria
1 ½ dl öljyä
3 dl vettä tai maitoa
Täyte
1 dl silputtua purjoa
1–2 rkl öljyä
2 dl porkkanaraastetta
5 dl suikaloitua kurttu- tai valkokaalia
2 rkl Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
1 tl makeaa chili-valkosipulikastiketta
1 rkl soijakastiketta
Voiteluun
kananmuna
Ohjeet
Valmista täyte. Silppua ja raasta kasvikset. Kuullota purjo öljyssä. Lisää muut täytteen ainekset ja hauduta viitisen minuuttia.
Mittaa kuivat aineet kulhoon. Lisää joukkoon öljy ja vesi. Sekoita taikina ja anna sen vetäytyä noin 10 minuuttia.
Kauli taikina ohuehkoksi levyksi. Ota taikinalevystä muotilla tai kupilla pyöreitä levyjä. Lusikoi täyte piirakkapohjille ja ummista joko sukkulan tai puolikuun muotoon. Voitele munalla.
Paista piiraita noin 10 minuuttia 225-asteisessa uunissa ja tarjoa kuumina.
Nauti kuuman teejuoman kanssa. Mausta tee kanelilla tai inkiväärillä ja siirapilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.