Keväinen pullakranssi
Keväinen pullakranssi on kaunis koriste pääsiäispöytään. Voit toki valmistaa kranssin milloin tahansa. Koristele se teemaan sopivaksi.
Ainekset
2 ½ dl maitoa
1/2 tl suolaa
3/4 dl Dansukker Taloussokeria
1 tl kardemummaa
6–7 dl vehnäjauhoja
1/2 pussia kuivahiivaa
50 g sulatettua voita tai margariinia
Täyte
75 g mantelimassaa
1/2–3/4 dl omenasosetta
1 tl perunajauhoja
1 ½ dl rusinoita
Voiteluun
1 kananmuna
Pinnalle
mantelilastuja
Dansukker Rapeaa Raesokeria
Kuorrutus
3 dl Dansukker Tomusokeria
vettä sen verran, että saat hyvin levittyvän tahnan
muutama tippa keltaista elintarvikeväriä tai ripaus kurkumaa
Ohjeet
Lämmitä maito 42-asteiseksi. Lisää suola, sokeri, kardemumma ja keskenään sekoitetut kuivat aineet alustaen. Vaivaa lopuksi joukkoon sulatettu rasva. Anna taikinan kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.
Sekoita täytteen ainekset tasaiseksi seokseksi.
Kaulitse taikina suorakaiteen malliseksi levyksi. Levitä täyte levylle ja kääri tiukahkolle rullalle. Leikkaa viipaleiksi ja laita ne kranssin muotoon leikkauspinta ylöspäin.
Anna kohota hetki ja voitele munalla.
Ripottele pinnalle mantelilastuja ja raesokeria.
Paista 225-asteisessa uunissa keskiritilätasolla 15–20 minuuttia, tai kunnes pinta on kauniin värinen ja kranssi vaikuttaa kypsältä.
Sekoita tomusokeri, vesi ja väri keskenään tasaiseksi tahnaksi ja pursota kranssille. Koristele halutessasi värikkäillä makeisilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!