Katkarapuvartaat
Grillaa marinoituja katkarapuja vartaissa ja tarjoa salaatin ja leivän kera.
Ainekset
500 g isoja katkarapuja
puuvartaita
Marinadi
1 rkl Dansukker Vaaleaa Siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
2 valkosipulinkynttä
3 rkl silputtua persiljaa
puolikkaan sitruunan mehu
4 rkl öljyä
suolaa, pippuria
Ohjeet
Sekoita siirappi, valkosipuli, persilja, sitruunamehu, öljy, suola ja pippuri keskenään ja pane katkaravut marinadin joukkoon. Anna marinoitua vähintään tunti. Pujottele katkaravut vartaisiin ja grillaa ne tai paista pienessä määrässä öljyä. Tarjoile katkarapuvartaat salaatin ja leivän kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?