Karviais-vaniljapiiras
Mietitkö mitä leipoa karviaismarjoista? Tee uunipellillinen piirakkaa, joka kuorrutetaan vaniljakastikkeella.
Ainekset
3 munaa
3 dl Dansukker Ruokokidesokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 dl kaurahiutaleita tai kauraleseitä
2 tl leivinjauhetta
½ tl kanelia
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 dl rypsiöljyä tai juoksevaa margariinia
1 dl maitoa
Pinnalle
noin 5 dl karviaismarjoja
Kuorrutus
3 dl maitoa
1 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 munankeltuainen
¾ rkl perunajauhoja
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Ohjeet
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet varovasti käännellen. Sekoita lopuksi joukkoon öljy ja maito.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja ripottele päälle karviaismarjoja. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Valmista kuorrutus. Mittaa kasariin maito, sokeri, keltuainen ja perunajauhot. Kiehauta koko ajan hämmentäen. Mausta vaniljasokerilla.
Levitä vaniljakastike piiraan pinnalle nuolijalla. Jäähdytä hetki. Leikkaa annospaloiksi ja laita tarjolle.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.