Kapea katkarapuleipä
1 annos
10 minuuttia
Ainekset
- 1 viipale täysjyväleipää
- 1/2 dl rasvatonta maitorahkaa
- 2 rkl kevytranskankermaa
- 1 rkl hienonnettua purjosipulia
- 1 rkl hienonnettua tilliä
- 1 rkl hienonnettua vihanneskrassia
- 1 tl dijoninsinappia
- 1 tl Dansukker Taloussokeria
- 1/4 tl mustapippuria
- salaatinlehtiä
- tomaattiviipaleita
- 50 g katkarapuja
Koristeluun
- tillinoksia
- sitruunaviipale
Sekoita maitorahkan joukkoon ranskankerma, sinappi, sokeri ja mustapippuri. Lisää purjo, tilli ja vihanneskrassi. Levitä seos leivälle. Laita päälle salaattia, tomaattia ja päällimmäiseksi sulatetut ja kuivatut katkaravut. Koristele tillillä ja sitruunalla.
Reseptin on laatinut
