Kaneliässät
Ässät ovat perinteisiä kanelisia suosikkipikkuleipiä, jotka ovat helppotekoisia ja herkullisia.
Ainekset
200 g voita
2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
2 munaa
2 tl leivinjauhetta
5 dl vehnäjauhoja
Pinnalle
Dansukker Kanelisokeria
Ohjeet
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita vehnäjauho-leivinjauheseos taikinaan. Anna taikinan jähmettyä viileässä paikassa. Leivo taikinasta ohut tanko ja käytä tarvittaessa jauhoja apuna. Leikkaa tanko noin 8 cm:n pituisiksi pötköiksi. Kierittele pötköt kanelisokerissa ja muodostele ässiksi leivinpaperin päällä pellillä. Paista pikkuleivät 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Vinkki!
Saat ässistä vielä rapeampia, kun leivot tangot käyttäen jauhojen sijasta kanelisokeria leivontapöydällä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.