Kastike
Ota salaatinlehdet esille. Kuori punasipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Huuhtele tomaatit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Paloittele tai hienonna avokado. Poista broilerista nahka ja revi suupaloiksi.
Valmista kastike. Laita kermaviili kulhoon. Kuori omena ja raasta. Sekoita raaste kermaviilin joukkoon. Mausta currylla ja vaalealla siirapilla. Tarkista maku.
Lämmitä pitaleivät ja täytä. Valuta lopuksi ainesten päälle kastiketta.
Reseptin on laatinut