Juustosalaatti ja mummon salaattikastike
Vihersalaattiin hyvin sopivassa perinteisessä salaattikastikkeessa on kovaksi keitettyä munankeltuaista, etikkaa, kuohukermaa, tilliä ja sokeria.
Ainekset
1 ruukku Kartanon salaattia tai muuta salaattia
pala punakaalia suikaleina
1 sipuli renkaina
4 tomaattia lohkoina
1/2 kurkku kuutioina
150 g kermajuustoa tai emmentalia
½–1 dl paahdettuja pinjansiemeniä
Mummon salaattikastike
2 kovaksi keitettyä munankeltuaista
1 1/2 rkl väkiviinaetikkaa
2 dl kuohukermaa
1/2 dl–1 dl tuoretta tilliä
1 tl Dansukker Ruokokidesokeria
Ohjeet
Revi salaatti ja paloittele muut ainekset salaattivadille.
Valmista kastike. Laita kypsät munankeltuaiset ja muut kastikkeen ainekset kulhoon ja pyöräytä sauvasekoittimella kuohkeaksi kastikkeeksi. Tarkista maku.
Tarjoa kastike salaatin kanssa.
Vinkki!
Tämä kastike sopii erinomaisesti tavalliselle vihreälle salaatille lisukkeeksi.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.