Jouluiset kaura-suklaapatukat
Helppotekoiset jouluiset kaura-suklaapatukat maistuvat piparkakulle, suklaalle ja aprikoosille.
Ainekset
150 g voita
6 dl kaurahiutaleita
1 dl Dansukker Fariinisokeria
3 rkl vehnäjauhoja
1 dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
1 tl leivinjauhetta
1 rkl piparkakkumaustetta
1 tl kanelia
1/2 tl suolaa
200 g kuivattuja, pehmeitä aprikooseja silputtuna
80 g tummaa suklaata rouhittuna
Koristeluun
noin 50 g haluamaasi suklaata
merisuolahiutaleita (esim. Maldon)
Ohjeet
1. Lämmitä uuni 200 °C:seen.
2. Sulata voi kasarissa, jätä jäähtymään. Sekoita kulhossa muut ainekset paitsi suklaa. Lisää voisula ja sekoita tasaiseksi. Kääntele aprikoosipalat ja suklaarouhe taikinaan.
3. Leivinpaperoi 22x28 cm vuoka, levitä taikina vuokaan ja painele se tiiviin tasaiseksi levyksi.
4. Paista uunin keskitasolla n. 20 minuuttia.
5 Ota vuoka uunista, paina terävällä veitsellä paloitteluviivat lämpimään levyyn, älä paina ihan pohjaan asti.
6. Anna jäähtyä ja siirrä jääkaappiin tekeytymään.
5. Paloittele levy patukoiksi. Sulata suklaa ja koristele pinta suklaaraidoilla. Ripottele pinnalle hiukan merisuolahiutaleita. Säilytä jääkaapissa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.