Jouluinen marenki-brownies (gluteeniton)
Jouluinen, gluteeniton suklaaleivonnainen saa päälleen marenkivaahdon.
Ainekset
200 g tummaa suklaata (Fazer leivontasuklaa Premium tai Tumma)
150 g voita
2 ½ dl Dansukker Fariinisokeria
3 munaa
1 ½ dl gluteenitonta jauhoseosta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 rkl Dansukker Kanelisokeria
50 g mantelirouhetta tai mantelilastuja rouhittuna
½ dl mantelijauhetta
Marenki
2 munanvalkuaista
½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria¨
¼ tl piparkakkumaustetta
Ohjeet
Paloittele suklaa kattilaan ja lisää joukkoon voi. Sulata miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen. Sekoita joukkoon fariinisokeri. Anna jäähtyä hetki. Lisää munat sekoittaen ja lopuksi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kääntele taikina tasaiseksi ja kaada leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan (noin 15x25 cm).
Valmista marenki. Vaahdota munanvalkuaiset ja sokeri kuohkeaksi valkoiseksi vaahdoksi ja mausta piparkakkumausteella. Levitä marenkivaahto suklaaleivonnaisen päälle ja kypsennä 200-asteisessa uunissa keskiritilätasolla 20–30 minuuttia. Halutessasi tarjoa seuraksi jäätelöä.
Vinkki!
Tarkista, että käyttämäsi suklaa on gluteenitonta.
Voit halutessasi korvata gluteenittoman jauhoseoksen vehnäjauhoilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!