Indonesialainen kana-kasvisvokki
Broilerisuikaleista ja kasviksista valmistuu nopeasti herkullinen vokkiruoka.
Ainekset
1 pss (à 600 g) pakastevokkivihanneksia
tai vastaava määrä suikaloitua porkkanaa, minimaissia, paprikaa, punasipulia, siitakesientä ja vihreää papua
450 g maustamattomia broilerisuikaleita
Kastike
1 dl seesami- tai maapähkinäöljyä
1 1/2 rkl karria
2 valkosipulin kynttä murskattuna
runsas 1 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
1 sitruunan mehu
2 tl raastettua inkivääriä
1/2 dl valkoviinietikkaa
1 rkl soijakastiketta
suolaa maun mukaan
Ohjeet
Kypsennä vihannessekoitusta tai suikaloituja vihanneksia höyrykattilassa tai kattilassa kannen alla, pienessä vesimäärässä, parin minuutin ajan ja valuta kasvikset nopeasti kylmän veden alla siivilässä. Tarkoitus on, että vihannekset ovat vielä hiukan kovia.
Paista broileri kypsäksi pienessä tilkassa öljyä ja nosta sivuun. Pane vokkiin loppu öljy, karri ja murskatut valkosipulit. Kypsennä hetken ajan ja lisää loput kastikkeen aineista. Anna seoksen kiehahtaa ja lisää sekaan kypsät broilerisuikaleet ja vihannekset. Maista ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa. Tarjoa keitetyn riisin tai nuudeleiden kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!