Hyydytetty rahkakakku
Hyytelösokeri Multilla hyydytetty raikas vaniljainen rahkakakku on liivatteeton.
Ainekset
Pohja
200 g kaurakeksejä
75 g sulatettua voita
1 rkl Dansukker Kanelisokeria tai 1 tl kanelia
100 g appelsiinimarmeladia
Täyte
2 ½ dl kermaa
½ dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
Lisäksi
1 dl vaniljakreemijauhetta
1 dl maitoa
250 g maitorahkaa tai vaniljatuorejuustoa
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 luomulimetin kuori ja puolikkaan mehu
Pinnalle
3 dl trooppista mehua
1 ½ dl Dansukker Hyytelösokeria
Ohjeet
Laita kaurakeksit tehosekoittimeen ja jauha hienoksi. Voit myös hienontaa keksit lihanuijalla muovipussissa. Lisää joukkoon sulatettu voi, kanelisokeri ja appelsiinimarmeladi. Sekoita tasaiseksi.
Vuoraa halkaisijaltaan 22 cm irtopohjavuoka leivinpaperilla. Lusikoi vuoan pohjalle keksiseos.
Valmista täyte. Laita kerma ja hyytelösokeri Multi kattilaan ja kuumenna kiehumispisteeseen. Anna kiehua puoli minuuttia. Jäähdytä.
Laita kulhoon vaniljakreemijauhe ja sekoita joukkoon maito. Vatkaa joukkoon rahka tai tuorejuusto. Lisää vaniljasokeri, limettimehu ja hyvin pestyn limetin kuoriraaste. Sekoita joukkoon jäähtynyt kermaseos. Tarkista maku.
Levitä seos kakkuvuokaan ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai yön yli.
Valmista kuorrute. Laita mehu kasariin ja kiehauta. Lisää hyytelösokeri ja sekoita, kunnes liemi kirkastuu. Jäähdytä hetki. Lusikoi liemi kakun pinnalle.
Laita jääkaappiin hetkeksi, kunnes liemi on hyytynyt. Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoiluvadille.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.