Huurteiset hedelmät
1 tunti
Ainekset
- 3 munanvalkuaista
- hedelmiä maun mukaan
- 3 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
- 1 1/2 dl Dansukker Tomusokeria
- voipaperia
Laita munanvalkuaiset kulhoon ja vatkaa niitä kevyesti. Voitele hedelmät kokonaan munanvalkuaisella (pullasutia käyttäen) ja laita ne ritilälle (voipaperin päälle).
Siivilöi päälle melko paksu kerros sokeria. Voit käyttää joko pelkästään Siroa tai Siron ja tomusokerin seosta (2/3 kidesokeria ja 1/3 tomusokeria). Anna sokerin imeytyä kunnolla eli noin tunnin ajan, ennen kuin laitat hedelmät varovasti tarjoiluvadille.
Reseptin on laatinut
