Huurteiset hedelmät

Tee näyttävä koriste omenoista tai päärynöistä kuorruttamalla ne huurteisen näköisiksi valkuaisella sekä Siro erikoishienolla sokerilla ja tomusokerilla.

1 tunti

Arviot (0 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

3 munanvalkuaista
hedelmiä maun mukaan
3 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 1/2 dl Dansukker Tomusokeria
voipaperia

Ohjeet

Laita munanvalkuaiset kulhoon ja vatkaa niitä kevyesti. Voitele hedelmät kokonaan munanvalkuaisella (pullasutia käyttäen) ja laita ne ritilälle (voipaperin päälle).

Siivilöi päälle melko paksu kerros sokeria. Voit käyttää joko pelkästään Siroa tai Siron ja tomusokerin seosta (2/3 kidesokeria ja 1/3 tomusokeria). Anna sokerin imeytyä kunnolla eli noin tunnin ajan, ennen kuin laitat hedelmät varovasti tarjoiluvadille.
 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Britakakku

Ihana mansikka-aika

Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.

Houkutteleva marjamisu

Helpot ja herkulliset jälkiruoat

Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!

Tee itse hilloa ja mehua

Tee itse hilloa ja mehua

Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mustaherukka-kermajäätelö

Tee itse jäätelöä ja mehujäitä

Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.

Raikas sitrusjäätee

Raikkaat kesäjuomat

Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!

Jerk-marinadi broilerille

Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset

Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.