Herkullinen herukkapiirakka
Herkullinen herukkapiirakka on mainio tarjottava isollekin porukalle. Voit tehdä helpon viinimarjapiiraan jo edellisenä päivänä. Leivo piirakka musta- tai punaherukoista, karviaisista tai vadelmista.
Ainekset
Taikina
250 g huoneenlämpöistä voita
5 dl vehnäjauhoja
2 dl Dansukker Taloussokeria
2 tl leivinjauhetta
Täyte
2 dl rahkaa
2 dl ranskankermaa
2 kananmunaa
2 dl Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
1–2 tl Dansukker Vaniljasokeria
200 g musta- tai punaherukoita
Ohjeet
1. Leivinpaperoi suorakaiteen mallinen uunivuoka (koko n. 20 x 32 cm). Sekoita ainekset murotaikinaksi käsin tai yleiskoneella. Painele puolet taikinasta vuoan pohjalle.
2. Sekoita keskenään kaikki täytteen ainekset, paitsi marjat. Levitä täyte vuokaan.
3. Jaa puhdistetut marjat tasaisesti täytteen päälle. Murustele pinnalle loppu taikina.
4. Kypsennä piirakkaa 200-asteisen uunin keskitasolla 30–35 minuuttia, kunnes se on väriltään kullanruskea. Anna jäähtyä ja nosta jääkaappiin, jossa piirakka saa mielellään olla seuraavaan päivään, jolloin maku on parhaimmillaan.
Vinkki!
Kokeile myös muita marjoja, kuten vadelmia tai karviaisia.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.