Helppo punaviinikastike

10 minuuttia
Timjamilla ja valkosipulilla maustettu helppo ja nopea punaviinikastike.
Helppo punaviinikastike
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 2 dl punaviiniä
  • 1 dl vettä
  • 3 rkl vasikanfondia
  • 1 rkl Dansukker Muscovadosiirappia
  • 3 timjaminoksaa
  • 1 viipaloitu valkosipulinkynsi
  • 2 tl Maizena ruskeaa suurustetta
  • 25 g voita

Mittaa kattilaan kastikkeen ainekset suurustetta ja voita lukuun ottamatta. Anna kiehua hiljalleen kannen alla 5 minuuttia. Lisää suuruste koko ajan sekoittaen. Sekoita lopuksi joukkoon voi. Tarjoa esim. jauhelihapihvien tai paistetun lihan kastikkeena.

Reseptin on laatinut

Dansukker