Härkistä hapanimeläkastikkeessa
Kastikkeen pääraaka-aineena on käytetty kasviproteiini Härkistä. Helppoa, nopeasti valmistuvaa herkkuruokaa!
Ainekset
2 porkkanaa
2 sipulia
2–3 lehtisellerinvartta
3 valkosipulinkynttä
peukalonpään kokoinen pala tuoretta inkivääriä
2–3 rkl öljyä
250 g Härkistä
2 rkl ketsuppia
1 rkl soijakastiketta
1 iso purkki ananaspaloja mehuineen
3 dl vettä tai ananasmehua
2 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
2 rkl maizenaa + ¾ dl vettä
Lisäksi
1 ruukku tuoretta korianteria
Ohjeet
Aloita käsittelemällä kasvikset. Kuori porkkanat ja sipulit. Leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi tai suikaleiksi. Lohko sipulit ohuiksi lohkoiksi. Leikkaa lehtisellerinvarret viipaleiksi. Hienonna valkosipulinkynnet ja kuorittu inkivääri.
Kuumenna öljy paistokasarissa tai wokkipannussa. Lisää kasvikset ja kääntele muutama minuutti. Lisää härkis. Kääntele joukkoon ketsuppi, soijakastike, ananaspalat mehuineen, vesi tai ananasmehu ja siirappi. Kiehauta.
Sekoita maizena ja vesi tasaiseksi ja valuta ohuena nauhana höyryävään liemeen. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Tarkista maku. Hienonna pinnalle reilusti tuoretta korianteria.
Tarjoa kastike riisin kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.