Hampurilaiset
Itse valmistetut hampurilaiset ovat ihanaa pikaruokaa. Voit oikaista ja käyttää valmiita hampurilaissämpylöitä.
Ainekset
4 briossi-hampurilaissämpylää
400 g naudanjauhelihaa
½ tl suolaa
mustapippuria myllystä
öljyä paistamiseen
Lisäksi
ketsuppia
2 rkl öljyä
2 punasipulia renkaina
1 rkl balsamietikkaa
2 tl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
rucolaa
(vuohenjuustoa)
2 tomaattia viipaleina
Ohjeet
Valmista ensin jauhelihapihvit. Sekoita naudanjauhelihaan suola ja mustapippuria myllystä. Jaa seos neljään osaan ja litistä pihveiksi. Paista kuumalla pannulla öljyssä molemmin puolin.
Laita hampurilaissämpylän pohjalle ketsuppia. Laita päälle jauhelihapihvi.
Kuori punasipulit ja leikkaa renkaiksi. Kuumenna öljy pannulla. Lisää punasipulirenkaat ja kääntele hetki. Lisää balsamietikka ja siirappi.
Jaa seos pihvien päälle. Lisää rucola, (vuohenjuusto) ja tomaattiviipaleet.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.