Halloween-burgerit
Tarjole Halloween-kutsuilla hampurilaisia, jotka maistuvat kaikille. Kasvisversion saat helposti korvaamalla jauhelihan haluamallasi vaihtoehdolla.
Ainekset
1 sipuli
400 g jauhelihaa
2 rkl tomaattipyrettä
1 rkl tuoretta oreganoa
2 tl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
suolaa, mustapippuria
paistamiseen voita tai margariinia
4 hampurilaissämpylää
8 vihreää oliivia
1 punainen paprika
Ohjeet
Kuullota kuutioitu sipuli rasvassa paistinpannussa. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi. Lisää tomaattipyre, oregano ja sokeri. Mausta suolalla ja pippurilla.
Jaa jauhelihaseos sämpylöille. Paina oliiveihin hammastikut ja kiinnitä ne ”silmiksi” sämpylöiden kansiin. Leikkaa paprikasta ”kielet” ja paina ne hampurilaistäytteeseen.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?