Grillatut kasslerpihvit
4 annosta
noin 12 tuntia
Ainekset
- 4 kasslerpihviä, luullista
Mausteliemi
- 1 dl makeaa hedelmämehua
- 1 rkl vaaleaa viinietikkaa
- 2 rkl soijakastiketta
- ½ dl Dansukker Fariinisokeria
- 2 rkl ketsuppia
- 2 rkl sinappia
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- ½ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
- kuivattuja chilihiutaleita myllystä maun mukaan
Ota kasslerpihvit esille.
Sekoita mausteliemen ainekset kulhossa. Lisää joukkoon kasslerpihvit. Anna maustua jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.
Grillaa kuumassa grillissä välillä mausteliemellä sivellen.
Tarjoa seuraksi raikasta salaattia ja uuden sadon perunoita.
Reseptin on laatinut
