Gluteenittomat runebergintortut
Gluteenittomat runebergintortut ovat herkullisia ja meheviä. Hieman murenevaiset sesonkileivonnaiset kannattaa paistaa paperivuoissa.
Ainekset
150 g sulatettua voita tai margariinia
1 dl Dansukker Fariinisokeria
1 dl Dansukker Taloussokeria tai Siro erikoishienoa sokeria
1 dl mantelijauhetta
1 ½ dl gluteenitonta jauhoseosta
1 dl gluteenitonta korppujauhoa
2 tl leivinjauhetta
2 munaa
½ dl mantelilikööriä TAI varovasti annostellen manteliaromia tai karvasmanteliaromia
Pinnalle
75 g vadelmamarmeladia
2 dl Dansukker Tomusokeria
tilkka vettä
Ohjeet
Sekoita rasvan joukkoon kaikki kuivat ainekset. Riko joukkoon munat ja sekoita. Kääntele lopuksi joukkoon mantelilikööri tai -aromi.
Jaa taikina paperisiin muffinivuokiin. Jos vuoat ovat ohutta paperia, laita paperivuoat vielä pieniin kulhoihin tai metalliseen muffinivuokaan.
Kypsennä 200-asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kohonneet ja pinta on kauniin värinen ja kiinteä.
Pursota jokaisen muffinin keskelle vadelmamarmeladia. Sekoita tomusokerin joukkoon vettä sen verran, että saat paksun, mutta pursotettavan tahnan. Pursota tomusokeritahna marmeladin ympärille.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.