Gluteenittomat mokkapalat

Leivo herkulliset mokkapalat gluteenittomina - ne maistuvat kaikenikäisille.

uunipellillinen, noin 25 annospalaa

PT25M

½ tuntia

Arviot (345 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

3–4 munaa
3 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
4 dl gluteenitonta jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
¾ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
1 dl rypsiöljyä tai sulatettua voita tai margariinia
1 ½ dl maitoa

Kuorrutus
300–400 g Dansukker Tomusokeria
2 rkl rypsiöljyä tai sulatettua voita tai margariinia
2 rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta
n. 4 rkl vahvaa kahvia

Päälle
2 isoa Daim-patukkaa (n. 100 g) 

Ohjeet

Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita kevyesti. Sekoita lopuksi joukkoon rasva ja maito.

Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja levitä tasaiseksi. Paista 225-asteisen uunin keskiritilätasolla 12–15 minuuttia, kunnes pinta on kiinteä.

Valmista kuorrutus. Laita ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi tahnaksi. Lisää kahvia tarvittaessa, jotta saat levittyvän tahnan. Levitä kuorrute vielä lämpimän torttulevyn pintaan.

Rouhi Daim karkeaksi rouheeksi veitsellä työlaudalla. Ripottele rouhe kuorrutteen päälle. Anna jäähtyä hetki ja leikkaa annospaloiksi.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Hämähäkit

Halloween-reseptit

Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.

Hurmaava mustikkakakku

Onnea isälle!

Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?

Muscovado suklaakakku

Leivo suklaaherkkuja

Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.

Fariiniruudut

Pellillinen herkkuja

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.

Amerikkalaiset pannukakut

Letut, pannukakut ja vohvelit

Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.  

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!